鸡蛋布丁

作者： 姚6428

只是记录用量，没有过程，放在这里是为了记性不好，丢三落四的自己数据不丢失，不是教学 1倍=6/3

用料

• 原料名称 重量（g）
• 牛奶 600g
• 糖粉 300g
• 炼乳 120g
• 盐 5g
• 蛋黄 480g
• 淡奶油 1000g
• 总 2505g 3倍
• 原 855g 1倍
• 烤布丁液
• 原料名称 重量（g）
• 牛奶 200
• 糖粉 125
• 蛋黄 130
• 淡奶油 400
• 总 855
• 3个/盒 6盒（18个）

鸡蛋布丁的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间：2017-01-23 19:00:55