薄底披萨

作者： 可乐乐777

想吃披萨好久了，路过披萨店还是忍住了，自己做更好吃😎😎😎

用料

• #披萨面团#
• 高粉 160克
• 低粉 40克
• 橄榄油 10克
• 水 115-125克
• 盐 2克
• 糖 10克
• 酵母 2.5克
• #披萨调料#
• 披萨酱 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 洋葱 适量
• 蘑菇 适量
• 小番茄 适量
• 烤肠 适量
• 芦笋 适量

薄底披萨的做法步骤

步骤 1

面团所有材料放入面包机选择生面团功能，1：30后取出排气分割成2块搓圆盖上湿布醒20分钟，醒好后擀成薄薄的圆片，用叉子在面饼上戳上小洞

步骤 2

抹上一层破披萨酱撒上适量马苏里拉芝士，放上洋葱、蘑菇、小番茄、烤肠、芦笋

步骤 3

再撒上一层马苏里拉芝士入220度预热好的烤箱烤12-15分钟

步骤 4

一定要趁热食用😜😜😜

菜谱创建时间：2017-01-23 15:24:51