洗净糯米备用
准备好香肠和酱肉
将香肠和酱肉切成小丁
将大葱、生姜和干辣椒切碎
把香肠、酱肉、干辣椒，生姜放入糯米中，装入电饭煲，大葱备用
拌匀
蒸熟米饭，盛出，撒上葱花，用力揣饭团，揣至粘稠，揪成小团，搓圆或者搓圆压扁（忘记拍照片了）
下锅炸，第一次炸成型捞出，放置冷却一会，再下锅炸至金黄，捞出后就可以吃啦！
如果炸完一次没有吃完，可以放着第二天煮饭时蒸一下，是一道很好吃的配菜哦。
希望大家都可以吃的开心😄
糯米可以泡一下，增加柔软性，煮糯米的时候加几滴油，糯米更加香糯。