做的过程没有上图,首先蛋黄蛋清分离,把蛋黄和蜂蜜还有牛奶搅拌均匀
把小米面、黄豆面、脱脂奶粉分两次拌去蛋黄中
葡萄干、大枣剪成丁,电饭锅预热
打发蛋清,打到有清晰纹路不会很快消失,
打发好的蛋清分两次搅拌在蛋糊中,不要打算,像炒菜一样上下搅拌,倒入电饭锅,按下煮饭键,跳了以后用湿毛巾盖住出气孔,闷5分钟,用牙签扎下没有蛋液就熟了,直接倒出来就可以了