牛轧糖～棉花糖版

作者： 红巧克力慕斯私厨

这款牛轧糖制作简单，奶香味足，软硬适中、绝不粘牙，甜度适中～男女老少，包括小孩都可以吃～

用料

• 黄油 200克
• 奶粉 300克
• 花生米 500克
• 棉花糖 600克

牛轧糖～棉花糖版的做法步骤

步骤 1

中火融化黄油～

步骤 2

等黄油完全融化之后加入棉花糖～

步骤 3

来回翻拌，直到棉花糖全部软化。一次性加入奶粉，花生米，改成小火来回翻拌直至奶粉融化～

步骤 4

铺上油布，把做好的牛轧糖倒在油布上揉搓一会～再盖上一层油布，用擀面杖把牛轧糖擀平，送入冰箱冷藏30分钟～

步骤 5

牛轧糖拿出来切成条，切块～

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步骤 6

步骤 6

慢点切，不太好切～

步骤 7

包上大米纸，再包上糖纸即可～

步骤 8

最后打上包装可以送人啦😄

牛轧糖～棉花糖版的小贴士

过年了，出去买糖太贵了，不如自己动手做点牛轧糖，你可以随心所欲加各种干果，或者熟芝麻都可以随意添加～也可以加可可粉，抹茶粉等等～让颜色更好看点～

菜谱创建时间：2017-01-21 20:42:25