准备材料。黄瓜，午餐肉切丁。木耳，韭菜切碎。鸡蛋打散。备用。
锅中加入花生油烧热。入午餐肉黄瓜炒香。
然后加入煲好的米饭炒散。
依次加入木耳，韭菜，鸡蛋。韭菜跟鸡蛋要在快出锅时加。因为韭菜比较容易烂。鸡蛋最后均匀加入，尽量让鸡蛋包裹住米粒。
最后出锅装盘，尽情享受一盘五色五福蛋炒饭吧！