生蒜切碎粒,清水漂洗,控水
1油碟碗里放蒜末,加盐,搅拌; 2再放蚝油和生抽(这两样要少,不要放多了); 3倒入香油,多放,与蒜末基本齐平或者稍稍没过蒜末; 4适量小香葱切碎放进去; 5撒适量熟芝麻; 拌匀即可食用