金针菇辣椒卷～美味快手菜

作者： Q秋天

这是和一位湖南妹子学做的私房菜，味美爽口下饭，吃过的人都说好哦！

用料

• 金针菇
• 小尖椒
• 生抽
• 蚝油
• 橄榄油

金针菇辣椒卷～美味快手菜的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

金针菇洗净挤干水分，切除老根部分

步骤 3

尖椒洗净，掏心切段

步骤 4

将金针菇穿进尖椒段

步骤 5

调料汁：生抽、蚝油、橄榄油，比例是4、1、1 混合均匀

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步骤 6

步骤 6

将金针菇在料汁里稍微浸一下，摆盘上微波烤3分钟即可

金针菇辣椒卷～美味快手菜的小贴士

1、尖椒最好挑选线条直，比我这个再粗一点的，穿金针菇时不费劲，我买的这个有点细了。 2、料汁稍微浸一下即可，不要咸了哦。

菜谱创建时间：2017-01-18 17:20:54