番茄肉酱意大利面

作者： 叹息桥

爱吃西餐意面的小伙伴必备

用料

• 番茄3 个
• 洋葱 半个
• 意大利面 适量
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 猪肉末500 克
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 奶酪 适量

番茄肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

猪肉我选的是梅子肉看个人爱好爱吃肉多来些，买回后放冰箱冻两小时解冻后自己剁成肉末，如想省时就买现成的但不知道是什么肉，放入料酒，生抽，盐腌制30分钟以上

步骤 2

西红柿3至4个，开水去皮，切小丁

步骤 3

洋葱切小块

步骤 4

热锅黄油一小块，切一小块热锅放入锅中

步骤 5

放入腌制好的肉末炒至变色盛出

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步骤 6

步骤 6

另起一锅放入西红柿和洋葱，西红柿要炒出沙，放入盐，糖，胡椒炒至成酱汁，再下入炒好的肉末一起炒，放番茄酱一起炒多放番茄沙司

步骤 7

加入进口酱一起炒

步骤 8

之前的备料

步骤 9

另起一锅煮面意大利面条看个人喜好，喜欢粗的就买粗的粗的粗的要下锅多煮会，放入少许盐，面熟捞出放置容器中加少许橄榄油拌匀，再将炒好的番茄肉酱放在煮好的面上完工

番茄肉酱意大利面的小贴士

一定要多放番茄沙司，炒酱时间要长，小火慢炒把西红柿洋葱都炒成酱汁

菜谱创建时间：2017-01-16 22:13:21