先把鸡翅放水过一遍,捞出过凉水,把鸡翅用刀划口。
锅里放油,热锅热油,放入鸡翅,煎至两面金黄即可。
把鸡翅捞出放入锅里倒入可乐莫过鸡翅即可,葱切段,姜切片,蒜拍碎切块。
放入一个八角,放盐和酱油。收汤即可