土豆条蒜苔

作者： 我是畅畅

用料

• 盐 适量
• 土豆 1个
• 油 适量
• 酱油 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 耗油 适量
• 蒜薹 100克

土豆条蒜苔的做法步骤

步骤 1

蒜苔下水焯两分钟，然后捞出来晾干水分

步骤 2

土豆条下锅煎至两面金光，盛出备用

步骤 3

最后就是葱末和蒜末热油爆香，然后放入蒜苔和土豆条小火翻炒，先放一点盐，继续翻炒，然后放适量酱油，最后出锅前放点蚝油翻炒最后盛出来就好了

土豆条蒜苔的小贴士

之前做了两次蒜苔都炒糊了，火太大不行，而且蒜苔用水焯一下炒的时候就可以缩短时间。土豆条我是煎到快熟了才盛出来的。

菜谱创建时间：2017-01-16 18:39:45