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风干鱤鱼

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作者: 美美-588

用料

风干鱤鱼的做法步骤

步骤 1

鱤鱼腌制后风干7天

步骤 2

用砍刀和剪刀分割成块状,留一餐用量,其余冷冻用保鲜膜分量包好

步骤 3

3,一汤匙食用油,锅烧8成热,小火炕鱼,n面略焦黄,起锅。4, 少油锅中下入辣椒,姜丝爆香,下鱼块,料酒,醋,糖略翻炒。起锅。5,蒸锅烧开,鱼摆盘,放姜片,葱段,入锅蒸20分钟。6,起锅,撒葱花,吃。

菜谱创建时间:2017-01-15 19:17:27
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