三文鱼蔬菜土豆鸡蛋饼

作者： TIFFANY528

这个饼是给我娃做的辅食，所以没加盐，大宝宝或者大人吃的话可以加些盐。蔬菜可以随便搭，尽情的把宝宝不喜欢的蔬菜切碎适量放进去。赶时间给娃做，过程没拍照，以后有机会再补吧。分享到朋友圈后好多小伙伴想要菜谱，我想干脆发这里好了。

用料

• 鸡蛋 2个
• 三文鱼 50g
• 蔬菜（我用的小白菜） 适量
• 土豆 半个
• 淀粉 10g
• 温水 50ml

三文鱼蔬菜土豆鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

小白菜焯水，切碎。小宝宝可用辅食机打碎。

步骤 2

土豆切片蒸熟，捻成泥。

步骤 3

三文鱼蒸熟，切碎。

步骤 4

淀粉用温水和开，倒入打散的蛋液里，搅拌均匀。

步骤 5

小白菜、三文鱼泥、土豆泥分别倒入4，搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

平底不粘锅，锅底刷薄薄一层油，用勺子盛一勺步骤5混合好的蛋液，倒在锅内，它会自然的变成小圆饼状。

步骤 7

等蛋饼微微变色，翻面。

步骤 8

我一共摊了15个小饼，最后剩余的蛋液摊了一个大个的🤗

三文鱼蔬菜土豆鸡蛋饼的小贴士

全程小火！！！必要时还要把锅抬起来一些离火远一点，不然容易变成糊糊的颜色。

菜谱创建时间：2017-01-14 15:05:00