将牛奶,鸡蛋,糖放入容器融合(不要打发)
过滤,这个非常重要。不然口感不好。(图是过滤过的)
倒入蛋挞皮里,不要太满。9分满就好。蛋挞皮超市有卖的。
我家烤箱是180度上下火,30分钟左右。成功就是这样。