【小森妈妈菜谱】让你心动的烤肉串

作者： 小森的妈妈

我们喜欢吃烤串，但就怕不卫生，洁癖的我还是在家自己做，随时可以吃还简单卫生少盐，好看好吃。 ----------------------------------------------- 喜欢养生的小女子，有兴趣可以交流。 微信：xiaosendemama3

用料

• 鸡腿 一只
• 彩椒 三只
• 洋葱 一只
• 茄子 一只
• 孜然 少许
• 辣椒粉 少许
• 盐 少许

【小森妈妈菜谱】让你心动的烤肉串的做法步骤

步骤 1

将鸡脯肉加入酱抽、蚝油、一小勺蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀，腌制两小以上，切成小块备用。

步骤 2

各种果蔬切块备用

步骤 3

把鸡肉串在洗净的竹签上，在相临的地方依次串上喜欢的蔬菜。

步骤 4

平底锅刷油、烤串也刷上油，变色后中间将烤串翻一下面。

步骤 5

变色后再煎5分钟，鸡肉串上撒黑胡椒、孜然。

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步骤 6

步骤 6

喜好吃辣的同学可以再撒上些辣椒粉等香料上桌。

【小森妈妈菜谱】让你心动的烤肉串的小贴士

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菜谱创建时间：2017-01-13 17:48:57