黑椒烤带鱼

作者： 海燕的窝

带鱼烤着吃别有风味，既有炖的鲜嫩，也有炸的酥香，节日的时候烤一盘，全家都喜欢！

用料

• 中等宽度带鱼 5条
• 黑椒烧烤酱 100克
• 陈醋 2大匙
• 黄酒 2大匙
• 盐 少许
• 葱姜丝 适量
• 洋葱 适量
• 植物油 适量

黑椒烤带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净切去头部

步骤 2

腹部切开，去掉内脏和那层黑膜，洗净用厨房用纸吸干表面水分

步骤 3

带鱼切块，放入所有调料腌制，最好冷藏过夜，这样更入味

步骤 4

烤盘涂油，铺一层洋葱片，放上腌制好的带鱼块，淋上植物油

步骤 5

入预热好的烤箱180度烤20分，再转200度烤10分至表面上色即可

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步骤 6

步骤 6

烤好的

步骤 7

又香又嫩

步骤 8

摆盘

步骤 9

摆盘

黑椒烤带鱼的小贴士

清洗带鱼的时候一定要戴手套，不然会划出很多小口子哦

菜谱创建时间：2017-01-11 14:25:59