【炊烟食堂】超好吃的罗勒辣味低油海苔－过年小零食

作者： Freeze静

这个海苔是今年要做给朋友和家里人的伴手礼的，许多朋友包括家里的小朋友都很爱吃海苔，但是外面的海苔又贵油又很多，一次买一大桶也不一定过瘾，所以，勤劳的动手族就想着自己做一下好了！ 自制海苔超级简单又超级快手，每次可以做好多出来，过年的时候一家人坐在一起当小零食吃也很棒的！ 有小朋友的，可以不放配方里的辣椒粉，少放点盐。

用料

• 紫菜 一大盘
• 食用油 一小勺
• 香油 一小勺
• 白芝麻 5ml
• #调味料
• 盐 一小撮
• 糖 1ml
• 罗勒碎 1ml
• 辣椒粉 1ml
• 花椒粉 1ml

【炊烟食堂】超好吃的罗勒辣味低油海苔－过年小零食的做法步骤

步骤 1

准备好紫菜，一定要选购无沙免洗的紫菜哈！ 调味料搅拌在一起

步骤 2

紫菜用手撕碎

步骤 3

锅中放一点点油（真的只是一点点），最好用刷子刷匀。这个油是一半普通植物油，一半香油

步骤 4

放入紫菜，放入调味料，再放入白芝麻，小火慢慢翻炒

步骤 5

等到紫菜变脆，慢慢的裹上调料之后，就能出锅了，晾凉装入密封罐里，如果要储存，就要放上防潮剂（淘宝有卖）

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步骤 6

步骤 6

装罐保存

【炊烟食堂】超好吃的罗勒辣味低油海苔－过年小零食的小贴士

这个菜谱因为用油少，所以芝麻可能不会挂在紫菜上，请不要在意。 芝麻油和普通植物油一半一半，能增加风味。 小孩子吃一定要去掉辣椒粉花椒粉，放少许的盐和糖就可以了！ 有烘焙用的刷子的，可以用刷子把油刷在紫菜上

菜谱创建时间：2017-01-10 15:18:44