雪菜蒸对虾

作者： 手机用户1366_eni0

是一道做法简单，鲜美可口，新手不容易失败的高大上菜肴！

用料

• 对虾 300克
• 雪菜 20克
• 雪菜汁 20克
• 料酒 5克

雪菜蒸对虾的做法步骤

步骤 1

在市场里挑上好的大对虾。

步骤 2

洗净。

步骤 3

大对虾开背。

步骤 4

去虾的沙筋。

步骤 5

再次用水冲洗干净。

步骤 6

准备好腌雪菜和雪菜汁（最好是自己家腌制的雪里蕻咸菜）

步骤 7

把开好背的对虾里加入料酒、雪菜、雪菜汁，然后上锅蒸，蒸锅水开后蒸3分钟即可！

步骤 8

一份虾肉咸鲜，肥美的美味就完成了。

雪菜蒸对虾的小贴士

温馨提示：1、雪菜要略带酸味的较好。2、锅开后蒸的时间不能太久，否则虾肉容易柴

菜谱创建时间：2017-01-10 13:28:44