134g巧克力隔水融化,一边融化一边搅拌到顺滑的状态。加入80g白砂糖搅拌均匀。
融化80g黄油,加入到巧克力糊中,搅拌均匀。
打散鸡蛋,分多次加入到巧克力面糊中。
分多次把buttermilk加入到巧克力面糊中。然后我家没有酸奶,我就把酸奶替换成淡奶油,然后歪歪的正,成品歪瑞好吃😋
低粉、盐、泡打粉、苏打粉混合过筛刀巧克力面糊中。
加入耐高温巧克力豆,搅拌均匀。开烤箱预热200度。
装模具入烤箱,200度25分钟左右。
刚出炉就吃一个,真的是歪瑞歪瑞歪瑞的好吃😋😋😋