变变变~土豆咸饼干

作者： 琦倍无穷

看到萌萌发的这道小点心被萌到了😍 吃惯了甜甜的口味，来换个咸咸的😘 也不错，美美哒😋 下午说做就做，急急忙忙做好给女儿舞蹈💃班的小朋友分享😃 我是加大了食材量，28*28的金盘烤了5盘🍪 可以减少食材量做少量饼干试试哦。

用料

• 土豆泥（果语冰淇淋头摇泥 400克
• 玉米淀粉 120克
• 低筋面粉 480克
• 玉米油 160克
• 盐 8~10克
• 小苏打 4克

变变变~土豆咸饼干的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切块蒸熟（也可以洗净蒸熟去皮，就是有点烫手😄），凉一会，果语冰淇淋头摇泥，有小果就是方便。

步骤 2

把所有食材放进面盆里，带上一次性手套揉匀，如觉得干可适当加水，基本不用加水。

步骤 3

揉成团

步骤 4

取一般面团擀面杖擀平，厚度适中。

步骤 5

用卡通磨具印模，拓印出可爱的模样。

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步骤 6

步骤 6

把饼干逐一放入铺有锡纸（油纸）的烤盘内，饼干之间留有空隙。

步骤 7

用水果叉在饼干上扎一排排小洞，超级方便有木有😄

步骤 8

印一盘小熊，排排站。

步骤 9

印一排小树。

步骤 10

预热烤箱，170度烤15分钟，美味萌萌哒土豆饼干新鲜出炉啦！🍪🍹

步骤 11

装入袋子也不错吧。😋祝大家新的一年吉祥如意！事事顺意！阖家幸福！💑👪

变变变~土豆咸饼干的小贴士

1.先用筷子搅拌食材，然后带上一次性手套揉面团，看不到面粉就可以了，因为加了盐所以揉匀了味道再更棒哦！ 2.饼干不要擀得太厚或太薄，适中最好哦。做苏打饼干的话薄薄的最好啦，心心念念的紫薯苏打饼干我要做起来，哦耶！ 3.饼干出炉有点软软的，放凉会就会变硬些，味道很不错。 4.家里没小苏打这次就没加，亲们也可以试试加了的味道如何？

菜谱创建时间：2017-01-09 06:12:20