香菇蛋花汤

作者： 海珊瑚2

一家三口的量，十分钟搞定，清爽，素食

用料

• 香菇 六个
• 鸡蛋 一个
• 香菜，香葱，姜丝
• 淀粉
• 盐，生抽，香油

香菇蛋花汤的做法步骤

步骤 1

香菇切片，姜切丝，葱，香菜切寸段

步骤 2

锅里放清水，不用放油，放入香菇片，姜丝，煮沸

步骤 3

打蛋液，淀粉加少量水，

步骤 4

在汤里加入水淀粉，开后，将蛋液倒入汤汁中，成蛋花片轻轻搅拌，放盐，喜欢的可以放点生抽，香油，香葱香菜段，香浓蘑菇蛋花汤好喝

菜谱创建时间：2017-01-08 23:03:26