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豆粉红糖汤圆
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作者:
Lottepanda饭饭
之前去云南在米线馆吃到这个觉得超好吃^_^,看到呵呵老板也做过,不过这么简单的料理老板都懒得写菜谱哈哈哈,我来写一个,真的简单又好吃。早餐吃上一碗做早餐,下午茶当甜品也很好~
用料
黑芝麻汤圆(其他馅儿也OK)
5-10个
冰水
1碗
黄豆粉
1大勺
红糖
1小块
开水
2大勺
豆粉红糖汤圆的做法步骤
步骤 1
用两勺开水把红糖化开,调成红糖汁。汤圆煮熟过一下冰水,这样糯米皮更Q弹,也不会粘在一起。黄豆粉可以用现成的,也可以用家中的干黄豆炒熟打磨成粉。
步骤 2
红糖汁淋在汤圆上,撒上黄豆粉,就可以开动啦^_^
菜谱创建时间:2017-01-08 14:47:27
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