土豆蒸熟，捣成泥备用。拌入其余的蔬菜碎和玉米粒。香肠碎放2/3。
将黄油软化成液态，拌入土豆泥里，加适量盐和黑胡椒碎。
马苏里拉芝士碎铺在土豆泥上，再加均匀撒上剩余的香肠。烤箱预热180度，上下火20分钟。