大虾披萨

作者： 厨游游

用料

• 面粉j 2碗
• 大虾 3-5只
• 西红柿 1个
• 🍎 1个
• 洋葱 多半个
• 蒜 4瓣
• 鸡蛋 1个
• 尖椒 1个
• 发酵粉、盐 若干
• 口蘑、玉米粒 若干

大虾披萨的做法步骤

步骤 1

把苹果西红柿搅拌打碎

步骤 2

洋葱、蒜、尖椒小炒一下，和西红柿、苹果一起打碎，加盐、胡椒、李氏秘制蘑菇粉，熬制至失去大部分水份

步骤 3

普通面粉加盐、发酵粉、鸡蛋、油揉团发酵，在盘中平铺，周边要稍厚，中间部分扎眼！

步骤 4

备料！肉类要炒一下水分！

步骤 5

加熬好的酱，铺一层芝士，加料

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步骤 6

步骤 6

加满料

步骤 7

最后加满芝士！再加满😄😄

步骤 8

200预热10分钟，上下火170烤起来！20分钟后，下火烤5分钟👌

步骤 9

出炉

步骤 10

饼皮酥脆，汤汁饱满、口感殷实，岂是其它貌似复杂高深的披萨能比哈哈哈😄😄

大虾披萨的小贴士

第一次是先加大虾后加菜，出品效果不好，也不宜烤熟！没加一层料都可以加一些芝士！

菜谱创建时间：2017-01-08 13:15:05