白水炖肉

作者： 跳舞的橘子

冷水，带皮五花肉，胡萝卜，银耳，一次性放到砂锅里，大火煮开以后转小火炖，大概半小时，肉和其他食材都炖软以后就可以食用了。

用料

• 盐 适量
• 五花肉 克200
• 胡萝卜 根2
• 水 克
• 银耳 半朵

白水炖肉的做法步骤

步骤 1

肉一点都不柴

步骤 2

银耳脆糯

步骤 3

不用放油，出锅时一点点盐就能提鲜

步骤 4

雾霾天不适合吃辛辣重口味，这样吃肠胃负担小，营养也足够，清甜鲜嫩。实在想吃辣准备一个蘸料碟就好啦！

菜谱创建时间：2017-01-07 19:40:59