伍仁红糖烧饼

作者： 多多仔婆

用料

• 面粉 500g
• 水 260g
• 盐 3g
• 酵母 4g
• 馅料：
• 红糖 100g
• 熟花生仁 20g
• 熟黑芝麻 20g
• 熟腰果 10g
• 熟大杏仁 20g

伍仁红糖烧饼的做法步骤

步骤 1

将芝麻、花生、核桃、杏仁、腰果烤熟碾碎，加入红糖拌均

步骤 2

常规发面，分成10等份，将拌好的料包入

步骤 3

锅烧热，擦上少量的油，将包好的烧饼压扁放入锅中。

步骤 4

小火，2分钟左右，烧饼鼓气翻面

步骤 5

两面都鼓起，就完全熟了。

伍仁红糖烧饼的小贴士

新手可以减少包入的馅料，防止露馅，影响口感

菜谱创建时间：2017-01-06 20:04:00