黑芝麻甜蜜蜜玛德琳

作者： 贾小白Athena

不知从何时起对黑芝麻的甜品突然爱上的无法自拔！新婚旅行是在日本吃了黑芝麻味道的八桥让我回味很久……想着要是可以自己做出好吃的黑芝麻味道的甜品就可以不要淘宝了，哈哈～虽然这么想的我，馋的时候我还是会去买喜欢的甜品，虽然我不是太能吃甜食，但是不吃总觉得少点什么，适当降低甜度对我来说最好！老公说之前给他做的蛋糕都很喜欢，但是我总想换着花样做！强迫症啊^_^嘻嘻！所以今天这款黑芝麻味道的玛德琳就这么的诞生了！

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 45克
• 黑可可粉 5克
• 泡打粉 2克
• 白砂糖 27克
• 黄油 35克（因为黑芝麻也有很多油分，所以……）
• 黑芝麻粉 15克（自己打的）
• 黑芝麻 10克
• 蜂蜜 7克
• 黑芝麻馅料 50克

黑芝麻甜蜜蜜玛德琳的做法步骤

步骤 1

黑芝麻自己可以用破壁料理机打一下！这样味道很香！但是黑芝麻不能打太久，会出油的！粉类提前过筛一下！黄油提前软化成液体状态备用！

步骤 2

鸡蛋打散后加入白砂糖继续搅拌均匀，再加入蜂蜜和黑芝麻碎和黑芝麻继续搅拌均匀。

步骤 3

筛入过筛后的粉类混合！搅拌均匀后缓缓地倒入黄油，继续搅拌均匀放入保鲜盒中冷藏保存。第二天再烤！这个很重要！我又唠叨了！别嫌我烦哈～

步骤 4

第二天把前一天的面糊拿出来回温一小时，至可以流动！模具提前刷上脱膜膏，烤箱提前预热好！190度。 把面糊倒入裱花袋中，先挤入模具中约一半的量后再加入我自己做的黑芝麻酱！这个是我根据自己的喜好自己捣鼓的！然后再挤入面糊至8-9分满即可！放入烤箱中180度，烤14分钟左右即可！

菜谱创建时间：2017-01-06 14:02:55