饼干与夹心分离。
饼干倒入料理机,搅碎。
水1杯,饼干碎 ½ 杯,面粉 ½ 杯,黄油 ½ 杯,鸡蛋4个,搅拌成糊。
装入裱花袋。
倒入油锅炸。
蛋黄2个,奶油1 杯,牛奶1杯,白砂糖 ¼ 杯,淀粉 ¼ 杯,加热,搅拌成糊。
装入裱花袋,挤入炸好的油条内。
完成。