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汤溪肉圆

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作者: 很久很久说
过年的味道。蒸好后直接吃,凉了可切片煮成片汤。也可以炒大蒜做成菜。想怎么吃就怎么吃!

用料

汤溪肉圆的做法步骤

步骤 1

猪肉切粒,指甲盖大小。然后倒入全部的醋酱油料酒腌制一会。

步骤 2

白萝卜切丁过丝,尽量细小点。然后放入水中煮,至软。捞出,挤出水分。

步骤 3

把肉,去水萝卜,豆腐,红薯粉放在大碗里搅拌均匀。注意不要太稀太稠。然后试下味道,太淡加盐。

步骤 4

分成一坨一坨的,蒸熟。就可以吃啦!不要担心酱油太多,要的就是这个颜色!

菜谱创建时间:2017-01-06 10:35:17
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