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腊八蒜
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作者:
Snow私厨
姥爷在世时教我的腊八蒜,说是只有这一天的大蒜泡出来是绿色的,当年试了试,确实是绿色的,如今姥爷已经去世,他亲手相传的那些菜肴,仍然铭记在心
用料
大蒜
1.5kg
醋
白糖
70g
腊八蒜的做法步骤
步骤 1
去掉大蒜皮,清洗干净,晾干表面水分
步骤 2
放入大蒜和糖,倒入醋,刚好浸过大蒜即可
菜谱创建时间:2017-01-05 23:56:31
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