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腊肉饭/腊八饭

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作者: 薄荷妙妙
腊八,身在南方的我吃了妈妈牌腊八饭,忍不住分享给你们。吃好腊八过好冬💪

用料

腊肉饭/腊八饭的做法步骤

步骤 1

1:大糯米泡4小时以上,最好一夜。用电饭煲放水,加生青豆/碗豆,放点油和生抽(不要多!)煮到九成熟。

步骤 2

2:稍肥的腊肉,腊肠,泡发好的干香菇,芹菜茎切丁/小块,放油、生抽炒熟。

步骤 3

3:加入碗豆饭翻炒,一会均匀就好。不用放盐!

菜谱创建时间:2017-01-05 14:52:52
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