夹心蛋火腿早餐三文治

作者： siriusxl

一日三餐，最喜欢也最会用心来做的一餐，就是早餐。吃好早餐，感觉浑身充满元气，幸福感爆棚

用料

• 吐司 2片
• 鸡蛋 1枚
• 火腿 3片
• 黄油 10克

夹心蛋火腿早餐三文治的做法步骤

步骤 1

吐司面包1片，从中间挖出一个圆形，备用

步骤 2

平底煎锅放入黄油，将中间掏空的吐司放入。鸡蛋磕入吐司中间挖空的部分，与吐司一同略煎

步骤 3

待一面煎熟，不喜欢溏心蛋效果的，也可用平铲翻面再略煎一下。如果怕鸡蛋形状破坏，也可以将吐司掏去的部分盖在中间的鸡蛋上，再翻面煎

步骤 4

鸡蛋吐司煎好后，盛盘，将火腿与另一片吐司放锅内，火腿煎热，吐司煎制略焦

步骤 5

把所有煎好的鸡蛋，吐司与火腿夹好即可。根据个人口味添加酱料。我个人最喜欢加黑胡椒和泰式甜辣酱:)

菜谱创建时间：2017-01-05 09:26:11