1.窝头切片,放进油里干炸,待双面焦黄时捞出淋干
.锅内倒入少许油,放入蒜片爆出蒜香味时,放进干辣椒,倒入切好的腊肉,来回翻炒,大概2分钟后放进炸好的窝头和青椒,依照个人口味放入盐、糖、鸡精。
.出锅前撒上小葱,香喷喷的黄金窝头腊肉出锅喽~~~~~~~~