炸鱼薯条

作者： 86355

用料

• 海鲈鱼鱼柳 2片
• 土豆 1个
• 面粉 70g
• 盐 2.5g
• 黑胡椒碎 2.5g
• 泡打粉 2.5g
• 啤酒 半瓶

炸鱼薯条的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切成长条，鱼切成鱼柳

步骤 2

面粉中放入泡打粉，盐，黑胡椒碎，加入啤酒，调成面糊

步骤 3

鱼柳蘸面粉，之后浸入面糊。

步骤 4

锅中放油，放入鱼柳炸4分钟，炸的过程中要翻动，至整个炸成金黄色捞出

步骤 5

土豆蘸面糊，放入锅中炸到变色捞出

菜谱创建时间：2017-01-04 19:54:58