豆浆吐司面包

作者： 微笑zfy

家里豆浆打的多没吃完，为了解决豆浆，想着做个面包吧！结果成品很软。好吃不错。豆浆里放了黑芝麻和核桃，所以颜色是黑色的，看着像杂粮的。两个吐司的量。用了，老面团100克。。多的量可以当下一次面包的老面团。

用料

• 高筋粉五百克 糖五十克。
• 盐四克。 豆浆340克/360克
• 鸡蛋一个预留刷表面。 干酵母6克
• 油五十克 老面团，100克。

豆浆吐司面包的做法步骤

步骤 1

自制黑芝麻豆浆

步骤 2

全部材料放入面包机搅拌两次，至出膜。取出放入盆内。因为时间太晚，直接放入了冰箱，冷藏发酵

步骤 3

第二天下午取出，回温。可以发至两倍大。分割面团。擀卷，放入，吐司盒内

步骤 4

二次发酵到九分满。刷上蛋液，放入，。预热170度烤箱，150度，上下火，45到50分钟。

步骤 5

取出，脱模晾凉。切片儿分装

展开全部

步骤 6

步骤 6

内部组织，拉丝成片

菜谱创建时间：2017-01-04 16:22:08