春卷皮对半切开，日本豆腐切成一厘米左右的片，如图。
淀粉用开水泡一下，当浆糊用来封口。
拿一块豆腐用半张春卷皮包起来，用淀粉糊封口
包成这样的方块状
下油锅炸成金黄色，装盘！
啦啦啦，出锅了，千万要记得乘热吃，不然里面的豆腐会渗出水，春卷皮变软就不好吃了，吃的时候配上你喜欢的蘸料就好，我喜欢什么都不蘸😊
日本豆腐尽量不要切太大，会不好包，影响口感。