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黄糕

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作者: shangrilabaobao

用料

黄糕的做法步骤

步骤 1

我用的是糕面和玉米面,玉米面也可以换作小米面,比例为一碗半糕面,半碗玉米面

步骤 2

和面,适量水,活匀即可,不用太稀

步骤 3

活成这样即可,上锅蒸20分钟。

步骤 4

蒸熟的样子

步骤 5

放到盆里,用手沾冷水踩糕,把糕踩均匀

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步骤 6
步骤 6

踩好后抹油,我用的是菜籽油

步骤 7

成品

黄糕的小贴士

踩糕的时候也可以用一个干净袋子里面倒上油去踩,不太烫了

菜谱创建时间:2017-01-03 12:10:25
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