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芝士泡菜饼(消辣版)

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家里人都不能吃辣,但是别人送给我家辣椒酱和辣椒粉,没办法做成了泡菜,但是还是很辣,于是我做成了泡菜饼,想尽各种方法把辣味降低,消耗泡菜!这款泡菜饼属于绵软中带有脆脆的口感的饼,奶香浓郁的泡菜饼,奶味平衡了辣味,泡菜的酸辣味平衡了奶油和芝士的油腻口感。很好吃!

用料

芝士泡菜饼(消辣版)的做法步骤

步骤 1

洋葱切成小丁。

步骤 2

泡菜切成小丁,打入鸡蛋。

步骤 3

加入牛奶、稀奶油、白砂糖,芝士切成小块加入。

步骤 4

搅拌均匀后加入面粉和淀粉,搅拌均匀。

步骤 5

在电饼铛中刷上油,小火,把面糊全部倒入,铺满电饼铛,注意火候,慢慢煎熟。

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步骤 6
步骤 6

切成小块,摆盘。

步骤 7

表面淋上炼乳/沙拉酱/番茄酱或者其他你喜欢的酱料,可以开吃啦!不吃辣的朋友们可以试试啦!

芝士泡菜饼(消辣版)的小贴士

1、没有稀奶油可以用20g牛奶代替。 2、芝士种类选自己喜欢的就行,我用的是红列斯特干酪,所以颜色是橘红色的,与泡菜饼的颜色很搭配,加热后会软软的拉丝。 3、这个饼不硬不脆,酸酸微辣,奶味香香的,比较绵软,与传统韩国泡菜饼口味差别较大,只是为了拯救不吃辣星球的人消耗泡菜研制的,不要用传统口味来评价这个菜谱。

菜谱创建时间:2017-01-02 22:03:03
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