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油炸魔芋

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作者: 猫猫spring
我们这儿菜市场的魔芋跟保康带回来的真是没法比,保康带回来的魔芋更加的软糯Q弹!以前都是用泡过的酸辣椒炒,这次老公提议用他小时候的吃法做一次,刚好下厨房又没有,我就分享一下吧!

用料

油炸魔芋的做法步骤

步骤 1

魔芋切成条

步骤 2

调料可以按自己喜欢的味道调配,不一定用烧烤料蚝油,蚝油可有可无,有也要很少,然后裹上淀粉。

步骤 3

炸炸炸!油温要低,慢慢炸,不要着急,魔芋不像薯条那么容易熟。

步骤 4

好啦,不需要另外调味儿,也可以配些番茄酱。

菜谱创建时间:2017-01-02 20:48:33
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