炸酱面

作者： 一盘红烧肉

妈妈做的炸酱面最好吃了😘 菜谱是两人份，可以吃几顿 炸酱比例，鸡蛋比酱多 真的特别简单！

用料

• 葱伴侣豆瓣酱 3勺（普通勺子）
• 鸡蛋 3个
• 尖椒或葱丝 适量
• 面条 适量

炸酱面的做法步骤

步骤 1

炒鸡蛋（不放盐，豆瓣酱够咸了）鸡蛋倒入热好的油中，快去搅拌，鸡蛋搅碎

步骤 2

炒好鸡蛋直接放入豆瓣酱，搅拌均匀炒三分钟，放入尖椒或葱丝，就可以出锅了，盛出备用。

步骤 3

面煮好盛出放适量的酱（咸，注意量）和少量面汤。完成是不是很简单

菜谱创建时间：2017-01-02 18:23:39