山药削皮,紫薯上锅蒸熟
红枣清洗,用刀或者剪子去核
开水里煮5分钟,用料理棒打成泥,加一点煮红枣的水,用筛子过筛,这样得到的枣泥特别细腻,当然这个过程也很虐心,当然也可以不过筛直接用
刚刚煮红枣的水要倒掉,是一杯很好的红枣茶哦
山药捣成泥➕2勺奶粉,泥分三份,一份原味,一份加入紫薯泥搅拌均匀,一份加入红枣泥搅拌均匀,装入裱花袋,挤到盘子上即可
宝宝超级爱吃
红枣打泥过筛的时候不要加太多水,否则出来水份太多,后面不容易成型了