肉切丁
香菇泡发好切丁
火腿肠切丁
海米冲洗干净待用
金豆洗干净待用
锅烧热放入食用油,放入香菇丁,肉丁翻炒到肉变色。
倒入海米、火腿肠、金豆翻炒几下然后放入泡好的米翻炒,加入适量的盐和鸡精
最后加入适量水拌匀,倒入电饭锅按煮饭档就OK了。
1.米最好提前一小时泡下,不泡也可以,就是要掌握好水量。 2.香菇要提前泡好。 3.配料可根据自己喜好增减。