电饭锅版牛肉干

作者： 晓厨渣

我不善言辞，只希望能有一些简单又健康的吃的分享给大家，我家有一宝所以一切饮食尽量以健康为准 牛肉干的口味是淡的，口重的朋友适量添加些调料

用料

• 牛肉 500g
• 八角 几个
• 香叶 几片
• 姜 半个
• 红酒 30g
• 生抽 50g
• 老抽 30g
• 茴香和孜然 适量

电饭锅版牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉切条

步骤 2

凉水下锅煮，水开后暼沫子，捞出牛肉

步骤 3

电饭锅底部铺满姜片

步骤 4

把牛肉放入电饭锅，所有调料倒入，电饭锅煮饭15分钟

步骤 5

成品放入盘里风干一个晚上

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步骤 6

步骤 6

完成

电饭锅版牛肉干的小贴士

老抽可以用酱油代替但酱油别代替生抽，会糊锅 姜片一定要铺满

菜谱创建时间：2017-01-01 11:38:51