五香鹌鹑蛋

作者： 참다�

用料

• 鹌鹑蛋 2斤
• 盐 两勺
• 八角 3颗
• 花椒 适量
• 香叶 4片
• 桂皮 半根
• 老抽 三勺
• 酱油 根据自己的口感我放了一碗
• 海天酱 两勺
• 茴香 适量
• 花椒 适量
• 冰糖 适量
• 茶叶 适量(可有可无)

五香鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

把茶叶用水泡在旁边，然后将鹌鹑蛋洗干净，煮熟，敲碎，

步骤 2

然后把调料都放进锅里加水，水不要加多了，不然会影响口感，咸了可以加点冰糖

菜谱创建时间：2016-12-31 21:10:55