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美味寿司卷

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2016年最后一天的早餐,怎么也得吃得丰富营养,最重要是自己想吃的美味,自制寿司+三文鱼+水果+蔬菜汤,完美~

用料

美味寿司卷的做法步骤

步骤 1

准备好各种配料,鸡蛋摊成蛋饼切条,不要摊得太薄,没口感;小黄瓜切条;胡萝卜去皮切条;火腿肠切条;芝麻肉松是自己做的,很香;还有我很喜欢的三文鱼

步骤 2

醋饭是煮的比较糯的米饭加自己配的寿司醋(有寿司醋的直接用,自己配的比例是白醋:细砂糖:盐=6:3:1,可根据自己口味适当调整,寿司醋与米饭混合,用量也要自己掌握,先少点,尝味道,不够再加),趁米饭温热加入寿司醋,放凉再用。食材准备好,却怎么也找不到寿司竹帘了,灵机一动用的硅胶垫,一样卷得漂亮😁

步骤 3

先铺海苔,醋饭均匀放海苔上,如果太黏用刮刀轻轻抹平,然后放肉松

步骤 4

再放火腿

步骤 5

黄瓜

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步骤 6
步骤 6

胡萝卜

步骤 7

鸡蛋条

步骤 8

三文鱼

步骤 9

用硅胶垫裹着尽量卷紧,当然不如寿司竹帘好用,不过也很方便

步骤 10

好多食材在里面

步骤 11

切寿司卷最好用齿刀,每切一块,都要把刀面擦干净再切

步骤 12

早餐还有新鲜三文鱼,这个我特别喜欢吃

步骤 13

沾芥末酱油,太美味了

步骤 14

来一个卷卷,好好吃哦

步骤 15

还有一碗热腾腾的蔬菜汤,冬天的天气太适合配冷寿司

步骤 16

2016年最后一天美味早餐,2017年会一切安好😊

美味寿司卷的小贴士

喜欢吃什么食材都可以卷在寿司里,自己喜欢就好😁

菜谱创建时间:2016-12-31 07:10:21
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