葱花油饼

作者： 青的小厨

用料

• 面粉 适量
• 葱花 适量
• 花生油 少量
• 盐 少量
• 开水 适量（和面用）

葱花油饼的做法步骤

步骤 1

开水和面后，把面揉匀，醒面20分钟。根据面的大小平等分份，取一份擀成饼薄饼状，在饼中间撒点油抹开，再撒上盐和葱花

步骤 2

卷成筒状

步骤 3

用刀从上而下切开，可以看到里面的层次

步骤 4

把切开的两半长条一圈圈卷在一起

步骤 5

用擀面杖擀成饼

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步骤 6

步骤 6

可以放入电饼档或不粘锅里捞饼啦

葱花油饼的小贴士

油饼里放花生油或玉米油都可以，盐量多少根据自家的口感，放入不粘锅或电饼档时少放或不放油

菜谱创建时间：2016-12-29 05:18:04