黑糖棒棒糖

作者： Karry0308

用料

• 老黑糖 100克
• 水饴 50克
• 水 15克
• 棒棒糖纸棒
• 透明玻璃纸
• 金色封口条

黑糖棒棒糖的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

不粘锅里加入100克老黑糖

步骤 3

加入15克水小火把黑糖煮融化

步骤 4

在加入50克水饴慢慢搅拌均匀煮化

步骤 5

一边小火加热一边搅拌、至糖汁沸腾到135度、糖汁变的浓稠时关火、冷却到泡沫平息。

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步骤 6

步骤 6

将糖汁倒入棒棒糖膜具中冷却

步骤 7

最后将棒棒糖脱模、用玻璃纸包裹、在用金色封口条扎紧。

菜谱创建时间：2016-12-28 21:40:10