牛油果三明治

作者： 漫猫与兜宝

三明治加煎鸡蛋又怕上火，只好从冰箱拿出来牛油果，去皮去核，压成泥，加日本蛋黄酱调味，抹在面包片上，再铺几片牛油果，娃倒觉得好吃，吃完了。这个做法分享给热爱牛油果或是想改变吃法的人。

用料

• 牛油果 1只
• 日本蛋黄酱 一小勺
• 吐司 两片

牛油果三明治的做法步骤

步骤 1

1.牛油果洗好去皮去核，切片，半个用擀面杖压成泥，加蛋黄酱混合均匀；

步骤 2

2.吐司片抹上牛油果泥，再放几片牛油果，再盖上吐司片，切边，切三角形即可。

菜谱创建时间：2016-12-27 09:11:31