阿迪锅无水炖排骨

作者： 八宬

纯纯的肉香

用料

• 排骨 2斤
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 糖 调料勺3勺
• 葱 适量
• 蒜 瓣
• 花椒 几粒
• 八角 1个
• 老抽 适量
• 酱油 适量
• 桂皮 适量
• 干辣椒 树椒段一个
• 草果小茴香等等 家里有的炖肉料可放可不放
• 白芷 一片必须放

阿迪锅无水炖排骨的做法步骤

步骤 1

没有留图，把排骨放水里抄一下，水里放料酒，不出血沫后捞出

步骤 2

把所有配料和排骨一起放进阿迪锅中，不要加水，用筷子把排骨搅拌一下，让排骨均匀裹上酱油色即可，然后盖上锅盖，定上炖肉档——浓郁口味档，等时间到了就可以吃到醇香肉味的排骨了，非常有肉味还不腻人

菜谱创建时间：2016-12-26 21:03:43