200度预热烤箱,把蛋挞皮摆在烤盘上
把鸡蛋,牛奶,绵白糖放在一起打匀,不需要打发,简单的打匀,放入蛋挞皮。
放进烤箱,上下管180度20分钟,然后上管200度十分钟。我家烤箱温度有点不正常。反正看着表皮起焦了里ok了。
叮!出炉。好吃的不得了,而且不会甜的发腻。
蛋挞液不要倒满,倒蛋挞皮的百分之九十就好。我做的蛋挞液的量,刚好够九个蛋挞皮。